#菁选酱油试用之辣炒白菜梗#

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不像狮子座的君君
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很开心抽中试用豆果和菁选联合推出的菁选酱油。酱油选取优质非转基因黄豆，天然酿晒无污染，不含添加剂，防腐剂，少添加，少处理，用少量味精和白砂糖调节口感，绝对健康，安全，美味。辣炒白菜梗，让清淡的白菜梗也更有味，开味下饭。

炒白菜梗的用料

白菜梗 150g 五花肉 30g
姜蒜末 适量 辣椒粉 1勺
菁选酱油 1勺 盐 3g
花椒 适量

炒白菜梗的做法

#菁选酱油试用之辣炒白菜梗#的做法图解1

步骤1

菁选酱油，两只杯子保护了酱油，杯子却全裂了，但酱油安全无损。
#菁选酱油试用之辣炒白菜梗#的做法图解2

步骤2

白菜梗切细丝，五花肉切片。
#菁选酱油试用之辣炒白菜梗#的做法图解3

步骤3

热油小火煸香花椒粒，将花椒滤出不要。
#菁选酱油试用之辣炒白菜梗#的做法图解4

步骤4

下入姜蒜末炒香。
#菁选酱油试用之辣炒白菜梗#的做法图解5

步骤5

放入肉片煸炒出油。
#菁选酱油试用之辣炒白菜梗#的做法图解6

步骤6

倒入白菜梗，大火翻炒至软身，淋入适量菁选酱油，炒匀。
#菁选酱油试用之辣炒白菜梗#的做法图解7

步骤7

撒适量辣椒粉末，加适量盐，炒匀。
#菁选酱油试用之辣炒白菜梗#的做法图解8

步骤8

开味下饭。

炒白菜梗的烹饪技巧

白菜易出水，不需另加清水，倒入白菜梗大火快炒即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 不像狮子座的君君 编写，未经授权不得转载

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