养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)

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程蓦桑
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爱美之心人皆有之，加之此奶冻也是养颜润肺滋阴益肾明目的食疗甜品，养生之余又能一饱口福何乐而不为呢？！

养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)的用料

泡发完全的花胶 5块 全脂纯牛奶 600ml
冰糖 适量 枸杞子 15g

养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)的做法

养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)的做法图解1

步骤1

泡发好的花胶控水
养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)的做法图解2

步骤2

花胶切小块放入大炖盅内，并加入适量冰糖
养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)的做法图解3

步骤3

600ml牛奶倒入炖盅内
养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)的做法图解4

步骤4

15克枸杞子洗净备用
养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)的做法图解5

步骤5

电子炖盅高位烧开后低位炖3小时至3.5小时皆可，最后20分钟放入备好的枸杞子
养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)的做法图解6

步骤6

炖好的花胶牛奶分别盛入小器皿中再放进冷藏室，隔夜即可食用，一周内食用完毕

养颜圣品の花胶奶冻(新西兰鳕鳘鱼花胶)的烹饪技巧

枸杞子必须是最后二十分钟才加入，因为懂医理的都知道枸杞子久煲是无效的。冰糖的量按各人口味吧，只要自己喜欢就算做咸的也无不可啊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 程蓦桑 编写，未经授权不得转载

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