燕麦蜂蜜饼干【空培】，老少皆宜

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晴空的烘培时光
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十分简单老少皆宜的饼干～家里的中老年人尤其喜爱，已经被我妈妈列为她心中最爱的饼干，地位难以取代。我是90后，也十分喜爱，所以年轻的朋友们不要它的受众群体为老年人就不愿尝试哦^_^红糖对女生有很大的好处，燕麦具有很强的饱腹感，最主要是它简单非常简单，保证你一次成功！

燕麦蜂蜜饼干【空培】，老少皆宜的用料

低粉 150g 快熟燕麦 100g
白砂糖 30g 红糖 30g
椰蓉粉 25g 蜂蜜 30g
黄油 120g 小苏打 2.5ml

燕麦蜂蜜饼干【空培】，老少皆宜的做法

燕麦蜂蜜饼干【空培】，老少皆宜的做法图解1

步骤1

加入燕麦，白砂糖，红糖和椰蓉（红糖易结块，可用粉碎机粉碎一下，不方便的就用勺子压碎即可）；筛入低粉和小苏打。（可搅拌也可不搅拌，我喜欢最后一起拌匀，因为懒～）
燕麦蜂蜜饼干【空培】，老少皆宜的做法图解2

步骤2

黄油微波炉软化成液态状，加入蜂蜜拌匀。
燕麦蜂蜜饼干【空培】，老少皆宜的做法图解3

步骤3

将黄油倒入之前的碗中，搅拌匀。（拌匀后会发现面粉较为松散，正常状态，手一用力即可成团）
燕麦蜂蜜饼干【空培】，老少皆宜的做法图解4

步骤4

用手抓一小团，捏成圆柱或者球状，压扁即成形，考究的话可以尝试其他形状。
燕麦蜂蜜饼干【空培】，老少皆宜的做法图解5

步骤5

上下火，150度，中层，十二分钟～出炉冷却后装盘～绝对一次成功（接近年关，我的量做的比较大，第一次尝试的话可以将所有量减半）。 欢迎交流(￣▽￣)

燕麦蜂蜜饼干【空培】，老少皆宜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 晴空的烘培时光 编写，未经授权不得转载

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