韭菜苔炒虾米

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简单清爽的一个少菜

韭菜苔炒虾米的用料

韭菜苔 250g 虾米 50g
大蒜 少量 姜 少量
盐 少许

韭菜苔炒虾米的做法

韭菜苔炒虾米的做法图解1

步骤1

韭菜苔切段，蒜头、姜切碎备用
韭菜苔炒虾米的做法图解2

步骤2

虾米用水泡十五分钟备用
韭菜苔炒虾米的做法图解3

步骤3

热锅冷油，将姜末蒜蓉炒香
韭菜苔炒虾米的做法图解4

步骤4

改大火，将韭菜苔倒入快速翻炒，待韭菜苔炒出香味后加少许盐
韭菜苔炒虾米的做法图解5

步骤5

倒入泡好的虾米一起炒
韭菜苔炒虾米的做法图解6

步骤6

待虾米炒出香味即可

韭菜苔炒虾米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 vodka0751 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 香 晚餐 中国菜

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