年三十重头菜~~~八宝饭

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八宝饭的用料

糯米 1kg 各色果脯 300g
白糖 200g 香肠 200g
熟鸡油 200g

八宝饭的做法

年三十重头菜~~~八宝饭的做法图解1

步骤1

果脯，香肠切片，豆沙做成小圆饼备用
年三十重头菜~~~八宝饭的做法图解2

步骤2

糯米洗净蒸熟，乘热拌入鸡油和白糖
年三十重头菜~~~八宝饭的做法图解3

步骤3

果脯片，香肠片铺在碗底
年三十重头菜~~~八宝饭的做法图解4

步骤4

加入拌好的糯米饭，一定要压紧，装满
年三十重头菜~~~八宝饭的做法图解5

步骤5

小碗做小份
年三十重头菜~~~八宝饭的做法图解6

步骤6

蒸好翻扣在盘子里，可以浇红糖稀或藕粉

八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 俺咿呀 编写，未经授权不得转载
分类： 传统节日 电器 电饭煲 家常味 中国菜

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