素食之——凉拌西红柿

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广西的天气，真的是很奇葩，今天是年二八，气温23度，记得有一年是年三十，30度！所以，油腻真不适合我们的年夜饭桌。清清爽爽的一碟凉拌，必不可少～

凉拌西红柿的用料

西红柿 几个 细砂糖 适量

凉拌西红柿的做法

素食之——凉拌西红柿的做法图解1

步骤1

天气好，西红柿都长得肥肥壮壮～
素食之——凉拌西红柿的做法图解2

步骤2

西红柿切片，摆花型。取一个削皮～
素食之——凉拌西红柿的做法图解3

步骤3

把西红柿皮盘起来，成玫瑰花雏形～
素食之——凉拌西红柿的做法图解4

步骤4

小剪刀斜着剪少许边缘，别剪断咯～
素食之——凉拌西红柿的做法图解5

步骤5

撒点儿细砂糖，娇艳的玫瑰花～
素食之——凉拌西红柿的做法图解6

步骤6

凉拌西红柿，年夜饭的冷盘～

凉拌西红柿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 昕哥妈妈 编写，未经授权不得转载

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