焦糖布丁

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焦糖布丁的用料

牛奶 白糖
鸡蛋

焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法图解1

步骤1

热锅，里边放点水，水开放白糖，炒糖色
焦糖布丁的做法图解2

步骤2

我吵得颜色比较浅，依个人口味放糖，熬到起漠，关火，到点热开水，到出来就是这样子的，倒入布丁杯子
焦糖布丁的做法图解3

步骤3

打两个鸡蛋搅拌
焦糖布丁的做法图解4

步骤4

做锅，里边倒入一袋牛奶，奶开放些白糖
焦糖布丁的做法图解5

步骤5

倒出奶放凉
焦糖布丁的做法图解6

步骤6

牛奶倒入鸡蛋液中，一边倒一边搅拌
焦糖布丁的做法图解7

步骤7

搅拌好的样子
焦糖布丁的做法图解8

步骤8

过滤一下
焦糖布丁的做法图解9

步骤9

倒入杯里
焦糖布丁的做法图解10

步骤10

分好的杯子，然后盖上保鲜膜
焦糖布丁的做法图解11

步骤11

上锅蒸20分钟
焦糖布丁的做法图解12

步骤12

蒸好放冰箱冷藏一下，还可以配些果酱吃

焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 许小猫猫 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 下午茶 西点 烘焙 甜

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