香菇酿虾盏——简单三步做好菜

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亲爱的兔美酱
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每逢佳节胖三斤的魔咒怎么摆脱！来吧，做这道菜！简单好吃有营养，而且不油腻不长胖，摆盘好看有面子哦o(≧v≦)o一共真的就三个步骤，图拍的细所以多！其实1.处理食材摆盘里2.上锅蒸3.浇汁儿开呲~

虾盏酿香菇的用料

香菇 9朵 虾仁 150g
香菜 一棵 料酒 少许
盐 少许 蒸鱼豉油 适量

虾盏酿香菇的做法

香菇酿虾盏——简单三步做好菜的做法图解1

步骤1

香菇洗净去根。
香菇酿虾盏——简单三步做好菜的做法图解2

步骤2

虾仁提前用料酒腌一下，留几个摆的，其余剁碎，香菇根也切碎。
香菇酿虾盏——简单三步做好菜的做法图解3

步骤3

把虾仁碎和香菇碎一起放进碗里，加少许盐拌匀。
香菇酿虾盏——简单三步做好菜的做法图解4

步骤4

拌好的馅儿填进香菇里，上面摆一个整虾仁。
香菇酿虾盏——简单三步做好菜的做法图解5

步骤5

锅里烧水，水开后上锅蒸10分钟左右。出锅倒掉蒸出的水，然后浇上蒸鱼豉油，插上香菜即可~
香菇酿虾盏——简单三步做好菜的做法图解6

步骤6

成品~

虾盏酿香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-18

©本菜谱的做法由 亲爱的兔美酱 编写，未经授权不得转载

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