糯米甜藕

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丽姐
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以前在豆果里看见过，就一直向往它的味道，于是下决心作来试试，没想到，光煮的时候就香味四溢让人受不了，一上桌马上抢光，早知道就多做点儿咯

糯米甜藕的用料

藕 1节 糯米
冰糖 红糖 干桂花

糯米甜藕的做法

糯米甜藕的做法图解1

步骤1

糯米事先泡4小时，沥水加入一点儿白糖和干桂花
糯米甜藕的做法图解2

步骤2

藕洗净去皮，一头切掉2cm左右、然后把和好的糯米用筷子一点儿一点儿的塞进洞里…考验耐心的时间到了
糯米甜藕的做法图解3

步骤3

用牙签把切掉的藕头重新固定上去，锅里加冰糖红糖干桂花煮起来。我小火煮了一小时，然后关火，让它泡着
糯米甜藕的做法图解4

步骤4

第二天吃的时候捞出来切厚片，在用一点儿煮藕的糖水勾薄芡淋在上面即可

糯米甜藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 丽姐 编写，未经授权不得转载

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