奥尔良版~烤翅中

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奥尔良鸡翅的味道总是久久不能忘怀~~全家人都爱的美味，当然招待朋友也是个不错的选择哦(^_-)

奥尔良版~烤翅中的用料

鸡翅中 10只 奥尔良腌料 35g
料酒 2勺 酱油 1勺
蜂蜜 适量 葱花 适量
芝麻 适量

奥尔良版~烤翅中的做法

奥尔良版~烤翅中的做法图解1

步骤1

将翅中洗净，厨房用纸吸干水分。
奥尔良版~烤翅中的做法图解2

步骤2

用刀将翅中两面割两道口，这样才能更好的入味。
奥尔良版~烤翅中的做法图解3

步骤3

倒入奥尔良腌料，料酒，酱油翻拌均匀。
奥尔良版~烤翅中的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放入冰箱保存
奥尔良版~烤翅中的做法图解5

步骤5

因为是傍晚腌制的，所以在睡觉前又将翅中翻过另一面，哈哈，这样保证入味均匀！
奥尔良版~烤翅中的做法图解6

步骤6

将腌制好的翅中放在烤网上，下面的烤盘上一定不要忘记铺上一层錫纸哦…再将剩余的腌料抹在翅中上。
奥尔良版~烤翅中的做法图解7

步骤7

然后反正面抹上蜂蜜（记住！抹上蜂蜜的翅中一定要放置于烤箱的中层哦，上层会烤焦，下层会不熟）不抹蜂蜜一样好吃，根据自己的喜好来就好(^_-)
奥尔良版~烤翅中的做法图解8

步骤8

烤箱预热200度，中层上下火20分钟即可。
奥尔良版~烤翅中的做法图解9

步骤9

出炉后撒上葱花和芝麻
奥尔良版~烤翅中的做法图解10

步骤10

享受美食吧(^_-)

奥尔良版~烤翅中的烹饪技巧

建议鸡翅一定要腌制4个小时以上，这样才能够入味，个人是整整腌制了一宿哦，味道超棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 大萌果 编写，未经授权不得转载

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