美味蒸腊肉(自制腊肉试吃)

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吃货恩熙
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前段时间自己制作的腊肉(制作过程在我的菜谱里)，差今天不多一个多月了，现在蒸着吃是最美味的时候！今天准备试吃一下！

美味蒸腊肉(自制腊肉试吃)的用料

自制腊肉 500g

美味蒸腊肉(自制腊肉试吃)的做法

美味蒸腊肉(自制腊肉试吃)的做法图解1

步骤1

腊肉已经风干了！
美味蒸腊肉(自制腊肉试吃)的做法图解2

步骤2

腊肉一分为四，温水泡半个小时。1，腊肉太干直接蒸口感不好，2，可以在浸泡过程中可以去掉腊肉中过多的盐分！
美味蒸腊肉(自制腊肉试吃)的做法图解3

步骤3

放入蒸锅中火蒸二十分钟！
美味蒸腊肉(自制腊肉试吃)的做法图解4

步骤4

切片装盘，配米饭，馒头都是美味！

美味蒸腊肉(自制腊肉试吃)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 吃货恩熙 编写，未经授权不得转载

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