超好次哒巧克力布丁

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超好次哒巧克力布丁的用料

牛奶 350ml 砂糖 35g
可可粉 12g-15g 鱼胶粉 5g
朗姆酒或白兰地 一丢丢

超好次哒巧克力布丁的做法

超好次哒巧克力布丁的做法图解1

步骤1

牛奶 砂糖 可可粉全部倒入锅中用弱火加热融化
超好次哒巧克力布丁的做法图解2

步骤2

把泡好的鱼胶粉放入搅拌至融化
超好次哒巧克力布丁的做法图解3

步骤3

倒入布丁杯之前可以加一丢丢白兰地会有成人的味道ψ(`∇´)ψ
超好次哒巧克力布丁的做法图解4

步骤4

装入杯中 放入冰箱冷却(=´∀`)人(´∀`=)

步骤5

对辣 吃之前要筛洒上可可粉 会很好吃哟

超好次哒巧克力布丁的烹饪技巧

可以把用做装饰的可可粉换成鲜奶油 还可以在杯底铺上长崎蛋糕再倒布丁液( ̄▽ ̄)嗷 对了 还可以把牛奶换成300ml 这样会更Q弹一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-22

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