快手家常麻辣面

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快手家常麻辣面的用料

面条 一人份 青菜 适量
葱姜蒜，八角，花椒，辣椒段 适量 花生碎 适量
芝麻 少量 牛肉粉，鸡精 各半勺

快手家常麻辣面的做法

快手家常麻辣面的做法图解1

步骤1

油热后加麻椒八角炸出香味后捞出
快手家常麻辣面的做法图解2

步骤2

加葱姜蒜爆香，加入肉糜，炒至变色，加火锅底料，加入辣椒段，牛肉粉，盛出待用。
快手家常麻辣面的做法图解3

步骤3

烧开水，煮面，面捞出，煮青菜，装入碗中
快手家常麻辣面的做法图解4

步骤4

在面上撒上芝麻，一小勺鸡精粉，花生碎，将炒好的肉糜当上。
快手家常麻辣面的做法图解5

步骤5

最后提示下，花生碎就把花生放在微波炉中发一下用菜刀拍碎就好。火锅底料不一定要用我这种，大家随意，觉得不够辣的还可以加辣椒油，鸡精粉牛肉粉是为了更有滋味，没有也可以。

快手家常麻辣面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 Strive81 编写，未经授权不得转载

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