史上最简单的可乐鸡翅(无油更健康)

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作为一个地道的吃货,吃起来美味制作起来又非常简单的美食,是一定要和大家分享的!

史上最简单的可乐鸡翅(无油更健康)的用料

鸡翅 500g 料酒 适量
少许 黄豆酱油 适量
可乐 一瓶

史上最简单的可乐鸡翅(无油更健康)的做法

步骤1

不方便照相,就不带图片了。先将买来的鸡翅洗干净,在鸡翅上划两刀,便于入味

步骤2

将划好的鸡翅放到大碗里,加入料酒和姜片,腌制10分钟。

步骤3

把水烧开,将腌好的鸡翅放到水中焯两分钟,然后把水倒掉

步骤4

向锅中加入可乐和酱油,比例是4:1,就是四勺可乐一勺酱油的比例,加到可乐酱油汤没过鸡翅

步骤5

最后就放到锅里小火炖,半小时左右吧,就可以出锅了。整个过程不加一滴油,完全靠炖的时候鸡翅自身出来的油。最后剩下的汤泡饭吃也是非常不错的呦!!!

史上最简单的可乐鸡翅(无油更健康)的烹饪技巧

不仅可以做鸡翅,鸡胗、鸡心、鸡腿也可以放进去的。还可以用这个汤做可乐鸡蛋哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-23

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