拔丝芋头

1.5万 浏览 46 收藏
收藏
Blythe1023
Blythe1023
＋ 关注

小时候最爱吃的一道菜

拔丝芋头的用料

芋头 250g 红薯 250g
白糖 50g

拔丝芋头的做法

拔丝芋头的做法图解1

步骤1

将芋头红薯切滚刀块
拔丝芋头的做法图解2

步骤2

分别将红薯和芋头过第一遍油
拔丝芋头的做法图解3

步骤3

过二遍油后的芋头和红薯
拔丝芋头的做法图解4

步骤4

熬糖是关键，用水熬出的糖浆会很亮，没有放油哦！
拔丝芋头的做法图解5

步骤5

糖浆熬到变色后将芋头红薯一起放入锅中小火翻炒！
拔丝芋头的做法图解6

步骤6

完成
拔丝芋头的做法图解7

步骤7

拔丝效果不错哦！

拔丝芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-24

©本菜谱的做法由 Blythe1023 编写，未经授权不得转载

拔丝芋头的其他做法更多

上传我做的这道菜

拔丝芋头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 拔丝芋头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 拔丝芋头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活