荠菜混沌

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巨大的纳豆很朦胧
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过年大鱼大肉吃得胖胖的，腻腻了，正月初五这天和婆婆，三位奶奶去挖荠菜，解一下胃里的大鱼大肉，也吃点鲜美的野菜，在这个季节可算是美味佳肴了，挖了好多，可摘时就麻烦点了，呵呵，和婆婆摘了好长时间，清炒了一些，呵呵真是太好吃了，，剩下了一些给我们拿回来了，就想着吃混沌吧，恩恩还真不错

荠菜混沌的用料

五花肉 400g 荠菜 200
鸡蛋 2个 花椒面 适量
花生油 适量 自然鲜 适量
料酒 适量 盐 适量，按自己的口味
香油 适量 馄炖皮 够吃就行

荠菜混沌的做法

荠菜混沌的做法图解1

步骤1

把摘好的荠菜洗净焯一下
荠菜混沌的做法图解2

步骤2

空干水分剁碎成沫代用
荠菜混沌的做法图解3

步骤3

把绞好的肉馅放入盆碗中
荠菜混沌的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋和剁好的荠菜放入油，盐，自然鲜，花椒面，料酒
荠菜混沌的做法图解5

步骤5

顺时针搅拌均匀达到粘稠时就可
荠菜混沌的做法图解6

步骤6

包好待等锅中水开后就下了(=^_^=)
荠菜混沌的做法图解7

步骤7

出锅了
荠菜混沌的做法图解8

步骤8

味道到没的说了，一个子香

荠菜混沌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 巨大的纳豆很朦胧 编写，未经授权不得转载

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