大喜大牛肉粉试用之手捏菜

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小白438
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去朋友家吃饭，觉得这道菜特别爽口，就问了做法。今天和大家分享一下！

大喜大牛肉粉试用之手捏菜的用料

猪肉 50g 平菇 20个
黄瓜 1条 胡萝卜 适量
淀粉 适量 生抽 适量
盐 适量 鸡精 适量
大喜大牛肉粉 1勺

大喜大牛肉粉试用之手捏菜的做法

大喜大牛肉粉试用之手捏菜的做法图解1

步骤1

1猪肉切片用淀粉，生抽，大喜大牛肉粉腌制一会。黄瓜切片用盐腌制一会用手捏抓后控去水份。胡萝卜切片。 2 锅里放宽油，放入肉片滑炒变色，放入平菇小炒一会，依次放入黄瓜和胡萝卜片。翻炒片刻。加盐鸡精混匀出锅！ 3成品图！鲜美，爽口，操作简单。

大喜大牛肉粉试用之手捏菜的烹饪技巧

黄瓜要事先用盐腌制一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 小白438 编写，未经授权不得转载

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