炸鸡块

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箐菁
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这个家里的小盆友也可以吃的，妈妈们要看完再做哦~

炸鸡块的用料

鸡胸肉 300g 水 适量
生粉 适量 白芝麻 适量
酱油 1勺 料酒 1勺

炸鸡块的做法

步骤1

将鸡肉切成一口一个的样子大概就是3×3cm大小的，这个是因为表弟只有3岁有喜欢吃，建议家里的宝贝比较小妈妈们切这么大，然后将鸡肉放进水里浸泡10分钟

步骤2

将鸡肉捞出来，把酱油和料酒混合，然后把鸡肉放进去，腌制10分钟

步骤3

将鸡肉裹上粉，放到160℃左右的油锅里炸，取出来放三分钟，然后放进190℃的油锅中炸40秒就OK了，炸完后可以加一勺酱油一勺糖和少许芝麻，炒一下，然后沾点番茄酱吃
炸鸡块的做法图解4

步骤4

炸鸡块的样式如

炸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 箐菁 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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