巧克力曲奇

7571 浏览 74 收藏
收藏
村头小霸王
村头小霸王
＋ 关注

巧克力曲奇的用料

黄油 50g 糖粉 40g
低粉 96g 全蛋液 15ml
可可粉 6g

巧克力曲奇的做法

巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化后加糖粉搅拌均匀
巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

黄油打发至变色 呈蓬松状 体积变大质地轻盈顺滑
巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

分三次加入鸡蛋液 每次都充分与鸡蛋液融合才能加入 再打发一定要打发至鸡蛋和黄油不会分离
巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

打发完毕喽＼(^o^)／
巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

可可粉加入低粉中拌匀 过筛加入黄油中拌匀
巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

就是这个样子哒
巧克力曲奇的做法图解7

步骤7

装入裱花袋挤花
巧克力曲奇的做法图解8

步骤8

挤好辣 样子略丑 憋介意…
巧克力曲奇的做法图解9

步骤9

烤箱180度预热 180度8分钟 然后转145度8分钟 就可以粗炉辣 （烤好之后哒样子）

巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-26

©本菜谱的做法由 村头小霸王 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

巧克力曲奇的其他做法更多

巧克力曲奇的全部作品

上传我做的这道菜

巧克力曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 巧克力曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活