布丁(不用烤箱)

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慢悠悠的黄油很大大方方
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布丁(不用烤箱)的用料

布丁粉 淡奶
水 适量 糖 适量
模具或布丁瓶

布丁(不用烤箱)的做法

布丁(不用烤箱)的做法图解1

步骤1

倒入适量水，烧开，加入布丁粉，用筷子搅匀
布丁(不用烤箱)的做法图解2

步骤2

随后加入淡奶(个人喜欢口感较嫩牛奶味浓的布丁，所以用淡奶，大家用普通的牛奶也行)继续加热，搅拌。
布丁(不用烤箱)的做法图解3

步骤3

等锅中有气泡产生时停止加热，放入适量的糖，继续搅拌3分钟左右，然后倒入模具或布丁瓶，放入冰箱冷藏，大约两个小时就完成啦！
布丁(不用烤箱)的做法图解4

步骤4

这些步骤可以按照自己的喜好去改进，随意发挥吧！(这张图是我不小心做多了，倒入碗里，凝固后再放进盘子里淋上奶茶的图，是不是很大呢？)

布丁(不用烤箱)的烹饪技巧

液体与粉的比例是10:1 淡奶可以由牛奶代替，水也可以由果汁，奶茶代替，味道会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 慢悠悠的黄油很大大方方 编写，未经授权不得转载

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