土豆鸡丁

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嫣然834
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土豆鸡丁的用料

土豆 鸡脯肉
青椒 红椒
香葱 八角
酱油 胡椒粉

土豆鸡丁的做法

土豆鸡丁的做法图解1

步骤1

土豆和鸡脯肉分别切丁，鸡丁用料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制一下

步骤2

锅中放适量油，爆香葱，入鸡丁翻炒至发白，加入土豆翻炒

步骤3

加入一个八角、没过食材的水、酱油、盐，炖煮

步骤4

当汤汁收尽，土豆软烂时，放入红绿椒翻匀出锅

土豆鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 嫣然834 编写，未经授权不得转载

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