香煎甘薯饼

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甘薯是五谷杂粮之一，最简单的方法把它蒸熟，煮熟就可以食用了。同一种方法下制作的食物，难免会生厌，所以做成小点心会更受家人欢迎！

香煎甘薯饼的用料

甘薯（番薯） 750g 面粉 少许
白糖 少许 黄油 少许
面包糠 少许 色拉油 少许

香煎甘薯饼的做法

香煎甘薯饼的做法图解1

步骤1

洗净甘薯备用（别看它那么小，甜度高，口感类似栗子）
香煎甘薯饼的做法图解2

步骤2

放入水中煮熟
香煎甘薯饼的做法图解3

步骤3

准备好面粉、白糖、黄油、面包糠
香煎甘薯饼的做法图解4

步骤4

黄油隔热水融化
香煎甘薯饼的做法图解5

步骤5

甘薯煮熟冲冷水，剥皮。放入融化的黄油中，再加入面粉和白糖（甜度自己掌握）
香煎甘薯饼的做法图解6

步骤6

甘薯和面粉白糖黄油和匀（我这里面粉和糖都加的少，所以没有加水。如果你面粉放太多，可以加点水）
香煎甘薯饼的做法图解7

步骤7

做成小圆饼，裹上面包糠
香煎甘薯饼的做法图解8

步骤8

做好备用
香煎甘薯饼的做法图解9

步骤9

放入锅里煎，一面煎熟，再翻过来煎另一面
香煎甘薯饼的做法图解10

步骤10

完成

香煎甘薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 午餐 晚餐

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