红烧肉+可乐

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自己在家,无聊做着吃填饱肚子

红烧肉+可乐的用料

五花肉 大蒜+生姜
料酒 红烧肉酱(超市有卖)
酱油 葱花+香菜

红烧肉+可乐的做法

红烧肉+可乐的做法图解1

步骤1

1.五花肉切块,自己觉得合适的大小 2.热油,放入生煎+大蒜,爆香。然后加入五花肉翻炒。 3.翻炒觉得差不多了之后,加入酱油+料酒。继续翻炒。 4.加入红烧肉酱,超市有卖,翻炒一会后加入水,盖住肉即可。中火等待。大概30-40分钟。
红烧肉+可乐的做法图解2

步骤2

有锅盖的,最好盖上锅盖,中火煮30-40分钟。期间,不时翻动一下肉块。
红烧肉+可乐的做法图解3

步骤3

差不多30-40分钟时,看到汤少了很多,大火开始收汁。不停翻炒肉块,让汤汁铺满肉块,差不多剩下肉块的时候,关火上盘。 最后放点葱花+香菜。 good,完工!!!

红烧肉+可乐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-27

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