红豆沙糯米糍

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月光下的蓝玫瑰
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红豆沙糯米糍的用料

糯米粉 100g 糖 80g
耶粉 40g 纯牛奶 150g
清水红豆沙 少许 椰蓉 少许

红豆沙糯米糍的做法

红豆沙糯米糍的做法图解1

步骤1

1把耶粉，糖和纯牛奶 搅匀再加入糯米粉充分搅匀打散 2 准备一个大些的碗，用油刷把碗里刷上一层油 3 把调好的浆糊过筛倒入碗中 4把碗盖上一层保鲜膜隔水大火蒸15——20分钟 5取出后放凉（温热即可） 6戴上一次性手套取适量 面团于手中，按平包入红豆沙滚圆。（我是大概15克面团包一个）把小圆球放到椰蓉里滚 几下 就ok了。(≧∇≦)

红豆沙糯米糍的烹饪技巧

（大概20个）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 月光下的蓝玫瑰 编写，未经授权不得转载

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