糯米鸡

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璐欣
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糯米鸡的用料

五花肉 100g 糯米 300g
香肠 1颗 香葱 50g
低筋面粉 少许 胡椒
老抽

糯米鸡的做法

糯米鸡的做法图解1

步骤1

五花肉，香肠切丁
糯米鸡的做法图解2

步骤2

糯米泡一小时后加香肠丁，放平时做饭的三分之一的水。上锅蒸
糯米鸡的做法图解3

步骤3

五花肉加油爆炒，加生姜未，老抽，盐入味。
糯米鸡的做法图解4

步骤4

米饭蒸熟后，加肉末，胡椒，葱花，老抽，盐，搅拌均匀后，搓成坨。
糯米鸡的做法图解5

步骤5

面粉加鸡蛋调成糊，裹上饭团油炸即可

糯米鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 璐欣 编写，未经授权不得转载

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