巧克力香蕉蛋糕

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侯得月
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巧克力香蕉蛋糕的用料

香蕉 1个 低筋面粉 80g
可可粉 10g 鸡蛋 4个
牛奶 60g 植物油 30g
白砂糖 30g 白巧克力 适量

巧克力香蕉蛋糕的做法

步骤1

牛奶和香蕉用料理机打成香蕉奶昔

步骤2

油，蛋黄，面粉，可可粉与牛奶香蕉混合

步骤3

蛋白加糖打硬性发泡

步骤4

蛋黄糊与蛋白霜混合

步骤5

140度45分钟

步骤6

冷却后，脱模，散白巧克力碎，水果点缀

巧克力香蕉蛋糕的烹饪技巧

此款蛋糕自创，低糖低油，不用淡奶油也照样好吃，香蕉与巧克力可是绝配哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

©本菜谱的做法由 侯得月 编写，未经授权不得转载

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