鸡蛋焦糖布丁

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鸡蛋焦糖布丁的用料

绵白糖 40g 白砂糖 70g
牛奶 250ml 鸡蛋 3个
香草精 几滴 水 适量

鸡蛋焦糖布丁的做法

鸡蛋焦糖布丁的做法图解1

步骤1

绵白糖加水煮沸
鸡蛋焦糖布丁的做法图解2

步骤2

变成焦糖的颜色就好了
鸡蛋焦糖布丁的做法图解3

步骤3

把焦糖倒入模具中.放入冰箱
鸡蛋焦糖布丁的做法图解4

步骤4

把牛奶煮沸..加入白砂糖
鸡蛋焦糖布丁的做法图解5

步骤5

这时候就把鸡蛋打开啦
鸡蛋焦糖布丁的做法图解6

步骤6

在鸡蛋里加入牛奶
鸡蛋焦糖布丁的做法图解7

步骤7

加几滴香草精
鸡蛋焦糖布丁的做法图解8

步骤8

再过滤一下
鸡蛋焦糖布丁的做法图解9

步骤9

倒入模具..就可以放进烤箱啦
鸡蛋焦糖布丁的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度...再180烤半小时
鸡蛋焦糖布丁的做法图解11

步骤11

刚刚出炉没拍..吃了一个才想起要拍..

鸡蛋焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

©本菜谱的做法由 我与影子孤独 编写，未经授权不得转载

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