拔丝苹果

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会流泪的眼睛づ
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拔丝苹果的用料

新鲜苹果 若干 糖 三勺
油 适量

拔丝苹果的做法

拔丝苹果的做法图解1

步骤1

苹果切块 大小根据个人喜好
拔丝苹果的做法图解2

步骤2

油炸至金黄色
拔丝苹果的做法图解3

步骤3

炸至外焦里嫩
拔丝苹果的做法图解4

步骤4

锅里放入少许的水 熬糖 顺时针朝同一方向不停的搅 直至糖变稠 变色后 下入炸好的苹果 翻炒几次 即可
拔丝苹果的做法图解5

步骤5

最后的成果 效果不是很理想 多做几次一定会了解这其中的技巧

拔丝苹果的烹饪技巧

熬糖 一定要注意火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 会流泪的眼睛づ 编写，未经授权不得转载

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