脆皮【地瓜粉圆子】

3.3万 浏览 245 收藏
收藏
好好_郝
好好_郝
＋ 关注

脆皮【地瓜粉圆子】的用料

地瓜粉 一碗

脆皮【地瓜粉圆子】的做法

脆皮【地瓜粉圆子】的做法图解1

步骤1

地瓜粉一碗，一碗半水，一勺盐，调成糊糊。即1:1.5的比例，调的比较稀。 菜籽油六成热，倒入糊糊，不停搅拌，糊糊会在三四分钟凝固，用锅铲'像摊煎饼那样，按出形状，压薄些。可切成三四块，利于翻面。
脆皮【地瓜粉圆子】的做法图解2

步骤2

小火煎两面，到煎出壳的程度最美味。 锅铲划开，没有白色就是熟透了，可以用刀切成自己喜欢的形状装盘开吃啦！
脆皮【地瓜粉圆子】的做法图解3

步骤3

地瓜粉圆子，奶奶喜欢用红烧肉烩着吃，也是很美味的，值得一试。 还可以放在牛肉/羊肉火锅烫着吃。 哈哈，我最懒，就直接吃脆皮地瓜圆子啦！

脆皮【地瓜粉圆子】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 好好_郝 编写，未经授权不得转载

脆皮【地瓜粉圆子】的其他做法更多

脆皮【地瓜粉圆子】的全部作品

上传我做的这道菜

脆皮【地瓜粉圆子】的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 脆皮【地瓜粉圆子】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 脆皮【地瓜粉圆子】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活