年后刮油利器-炒米【3月4号更新】

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腿短是病得治
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年后刮油很必要，炒米就是家庭厨房版刮油美食噢！实验证明，圆糯米更棒！

炒米的用料

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炒米的做法

年后刮油利器-炒米【3月4号更新】的做法图解1

步骤1

昨晚淘洗好的大米放入铁锅，中小火慢炒，木铲不断翻炒
年后刮油利器-炒米【3月4号更新】的做法图解2

步骤2

约莫20分钟便会出现喜人金灿灿一片（免淘洗大米应该10分钟能出效果）
年后刮油利器-炒米【3月4号更新】的做法图解3

步骤3

按个人喜好出锅前加点胡椒粉之类，翻炒两下盛出
年后刮油利器-炒米【3月4号更新】的做法图解4

步骤4

炒米可以：1干吃、2泡茶、3煮粥 效果都杠杠，炒米就像一个个竹炭，吸附能力强，最适合节后刮油！

炒米的烹饪技巧

免淘洗大米可直接放锅里炒，一般大米建议淘洗后沥干约12小时再炒制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 腿短是病得治 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 午餐 晚餐

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