京酱肉丝

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Jaya.
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突然想吃京酱肉丝，就自己尝试着做了下，感觉第一次还不错哦…

京酱肉丝的用料

里脊肉 豆皮
葱丝 五香粉
料酒 甜面酱
蛋清

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

这个是成品啦！先把里脊肉切丝，葱切丝，里脊肉加料酒、五香粉、淀粉、蛋清、生抽腌一下；然后加入甜面酱和水，爆炒！豆皮切块，吃的时候把肉加在里面就OK啦

京酱肉丝的烹饪技巧

肉一定要腌一下，放蛋清，口感才嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 Jaya. 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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