番茄炒蛋汤

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番茄炒蛋汤的用料

番茄 2个 鸡蛋 4个
菠菜 适量 大葱
姜

番茄炒蛋汤的做法

步骤1

葱切花，姜切丝，鸡蛋打好备用

步骤2

热锅，倒入适量食用油，加切好的番茄翻炒，炒至番茄脱皮变色。加适量水。

步骤3

水开后，倒入打好的鸡蛋，边倒边搅拌，变成蛋花后，放入菠菜。加盐，鸡精，醋。出锅。盛碗里后还可放少量香油。

番茄炒蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

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