西芹木耳

9690 浏览 60 收藏
收藏
一路芬芳8
一路芬芳8
＋ 关注

西芹木耳的用料

西芹 木耳
食用油 食盐
生抽 蒜瓣

西芹木耳的做法

西芹木耳的做法图解1

步骤1

西芹洗净，斜刀切成马蹄型，蒜瓣儿切片备用。
西芹木耳的做法图解2

步骤2

泡好的木耳洗净，撕成小块备用。

步骤3

锅中添水，放一点盐和几滴油（这样焯出来的西芹颜色碧绿），水开后分别放入西芹和木耳焯水，时间不要太长，拿筷子翻两下就捞出，并用冷水降温，再控干水。
西芹木耳的做法图解4

步骤4

炒瓢热后，放少许油（这两样菜都不吃油，所以有一小勺就够了，否则太油腻），放入蒜瓣爆出香味，西芹木耳放入炒瓢快速翻炒两下，加盐和少许生抽拌匀，出锅。（喜欢颜色淡的也可以不加生抽）

西芹木耳的烹饪技巧

为了好看可以再加几颗枸杞或者胡萝卜丁，我做的时候手头没有就省略了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 一路芬芳8 编写，未经授权不得转载

西芹木耳的其他做法更多

西芹木耳的全部作品

上传我做的这道菜

西芹木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西芹木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 西芹木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活