乳酪蛋卷

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乳酪蛋卷的用料

安佳奶酪 200g 鸡蛋 2个
牛奶 60ml 面粉 100g
糖 3勺

乳酪蛋卷的做法

步骤1

奶酪隔水软化，加牛奶，鸡蛋黄，过筛的面粉搅拌成无颗粒糊状；蛋清分三次加糖，打发成凝固状倒入面糊搅拌均匀。电饼铛预热，倒入面糊，味道出来后关火闷上，趁热抹上奶酪，卷起切件。

乳酪蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

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