素拌五丝

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素拌五丝的用料

金针菇 适量 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 豆芽菜 适量
黑木耳 适量 红酒醋 适量
辣椒酱 适量 盐 少许

素拌五丝的做法

步骤1

黄瓜、胡萝卜，去皮洗净，干木耳用温水泡发后去除根部，洗净备用，豆芽、金针菇洗净

步骤2

黄瓜、胡萝卜切（刨）丝备用，木耳撕成小朵，把所有食材汆水，捞出备用

步骤3

将红酒醋、适量辣椒酱和少许盐，调成酱汁，和汆过水的所有食材，拌匀即可

素拌五丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 小怪兽宝贝 编写，未经授权不得转载

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