香椿炒鸡蛋

精品
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很春天的一道菜,特别喜欢香椿的味道,做法也是超级超级简单的呦,新手也能轻松搞定

香椿炒鸡蛋的用料

香椿 一小把 鸡蛋 3个
适量

香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

新鲜的香椿择好洗净
香椿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

切成碎碎的小丁丁
香椿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

切好后装入一个大碗,打三只鸡蛋进去
香椿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

根据自己的口味加入食盐(只放烟就好了)
香椿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

将蛋液与香椿碎总筷子打匀
香椿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

平底锅放比炒菜多一倍的油(炒鸡蛋多放点油,炒出来的鸡蛋松软漂亮口感好)
香椿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

将混合好的香椿蛋液倒入锅中摊匀
香椿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

待下面的熟城金黄色以后,将蛋饼翻一个面,两面都变成金黄色以后就大功告成可以享用啦

香椿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-04

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