不用烤的烤鱼

1.2万 浏览 57 收藏
收藏
19950425
19950425
＋ 关注

不用烤的烤鱼的用料

草鱼 1条 豆芽 适量
木耳 适量 鸡腿菇 2个
嫩豆腐 1~2片 土豆 2个
蒜苗 适量 豆瓣酱 适量
料酒 2勺 醋 2勺
盐 适量 味精 适量
排骨酱 适量

不用烤的烤鱼的做法

步骤1

草鱼切对半，用料酒，醋，排骨酱腌制

步骤2

炒菜的锅烧热，放油，将腌制好的草鱼炸熟，放盘子里

步骤3

将土豆切片，炸完草鱼炸土豆

步骤4

锅留下适量的油，放进适量的豆瓣酱，加入切好的鸡腿菇，木耳，蒜苗段，翻炒至半熟，加水适量

步骤5

水开了，放入切好的豆腐，根据个人口味加入盐和味精
不用烤的烤鱼的做法图解6

步骤6

用电磁炉煮汤的锅，锅底铺一层豆芽，（建议先把煮好的菜和汤放进锅里）再放炸好的土豆和鱼，放到电磁炉上，开小火，就能一边吃一边热了（我是先放土豆，鱼，再放菜，所以卖相比较不好，不过会比较入味）

不用烤的烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

©本菜谱的做法由 19950425 编写，未经授权不得转载

不用烤的烤鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

不用烤的烤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 不用烤的烤鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 不用烤的烤鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活