可乐鸡翅

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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。 可乐的作用不仅仅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩，一次可以让您满足肉与饮料的食欲。 小编微信:FPA111

可乐鸡翅的用料

鸡中翅 6只 盐 少许
料酒 少许 姜片 两片
百事可乐 适量 花生油 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅煎之前进行腌制，用盐、料酒拌均与去腥提鲜
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入少许油放入姜片小火慢煎，两边煎金黄色用刀两面切两刀
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入可乐沸腾放入鸡翅慢慢收汁
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

出锅、搞定

可乐鸡翅的烹饪技巧

鸡翅里面还有些血，盐跟料酒腌制去粗异味 改刀不用提前改，不然煎出来爆开不好看，两边煎完已经定型，再切两刀是等可乐收汁时候更加的入味 可以放入少许芝麻撒在上面更加美观
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

©本菜谱的做法由 食尚美壹天 编写，未经授权不得转载

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