糖醋奶豆腐

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好朋友给了一块奶豆腐,她说用葱炒就可,像普通豆腐一样,可我想毕竟它不是豆腐而是奶豆腐,所以还是甜口靠谱一点,试试吧,矮油还真不错。

糖醋奶豆腐的用料

奶豆腐 适量 鸡蛋 1个
玉米淀粉 10g-15g 面包糠 适量
番茄酱 20g 绵白糖 15g

糖醋奶豆腐的做法

糖醋奶豆腐的做法图解1

步骤1

1 将奶豆腐切成五厘米长方块,裹满鸡蛋和淀粉的面糊,然后沾满面包糠 2 放入平底锅进行炸制,金黄色即可捞出 3 起一小碗放入番茄酱与糖和少许水调和后放入锅中,将炸好的奶豆腐放入轻轻搅拌至全部沾满,收汁即可出锅, 4 酸酸甜甜好味道,简单到石化呀

糖醋奶豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-06

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