冬虫夏草土鸡汤

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伍小厨
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冬虫夏草土鸡汤的用料

冬虫夏草 土鸡
盐

冬虫夏草土鸡汤的做法

冬虫夏草土鸡汤的做法图解1

步骤1

用温水泡冬虫夏草，大概泡半小时就行了。
冬虫夏草土鸡汤的做法图解2

步骤2

由于是买的农村饲养的走地鸡，没有喂过饲料，我用冷水清洗泡了大概一个小时左右，所以就直接下的生鸡，没有用开水煮过了。
冬虫夏草土鸡汤的做法图解3

步骤3

等水煮开放入冬虫夏草和泡冬虫夏草的水，文火三个小时，期间炖锅里水不能翻滚。
冬虫夏草土鸡汤的做法图解4

步骤4

一锅精致的汤炖好了，香香的，补补的。

冬虫夏草土鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 伍小厨 编写，未经授权不得转载

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