黑豆黑芝麻乌鸡汤

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伍小厨
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不知道为什么老是大把大把的脱头发，不知道其他女孩子有没有这样的困扰，一洗头头发就掉一地，看着都心痛，有人说是肾虚，所以我做这个汤。

黑豆黑芝麻乌鸡汤的用料

乌鸡 姜
黑豆 黑芝麻
白胡椒 大葱

黑豆黑芝麻乌鸡汤的做法

黑豆黑芝麻乌鸡汤的做法图解1

步骤1

买的有机黑芝麻，杂质少一些。
黑豆黑芝麻乌鸡汤的做法图解2

步骤2

当然黑豆也是有机的，冬天要提前一天或半天温水泡，这样才能泡开。
黑豆黑芝麻乌鸡汤的做法图解3

步骤3

中间的步骤我忘记拍照了，乌鸡一定用水绰一下，放一些料酒，自我感觉乌鸡比较于土鸡腥味会重一些，所以汤里加了些白胡椒，姜和大葱，大火开后文火两小时，汤基本就好了，乌鸡没有其他鸡那么香，不过对补肾是很好的，尤其女孩子吃了乌鸡很好。

黑豆黑芝麻乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 伍小厨 编写，未经授权不得转载

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