豆米粑

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豆米粑的用料

糯米粉(汤圆面) 200g 蚕豆 150g
糖 50g

豆米粑的做法

豆米粑的做法图解1

步骤1

剥蚕豆,煮熟!
豆米粑的做法图解2

步骤2

煮蚕豆的水不要倒了,加糖和糯米粉搅拌!直到成面团,水多加面!
豆米粑的做法图解3

步骤3

最后揉成面团!
豆米粑的做法图解4

步骤4

压后放电饼铛烤熟!(不爱吃油的可以用电饼铛!不过不像油炸的酥酥脆脆,外焦里嫩!)
豆米粑的做法图解5

步骤5

油炸的比较好吃!
豆米粑的做法图解6

步骤6

想吃中空外脆的可以多炸!要吃外脆里嫩的少炸会!

豆米粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-07

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