凉拌菠菜

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凉拌菠菜的用料

菠菜 一小把 海米 适量
盐 1小勺 辣椒油 根据自己喜好
醋 适量

凉拌菠菜的做法

凉拌菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗净,放在水中泡一会。
凉拌菠菜的做法图解2

步骤2

锅中烧开水,放入菠菜,放入一小勺盐。
凉拌菠菜的做法图解3

步骤3

焯几分钟后,捞出,放到凉水中过凉。
凉拌菠菜的做法图解4

步骤4

挤掉多余的水分
凉拌菠菜的做法图解5

步骤5

放入盐、海米、醋、辣椒油拌匀
凉拌菠菜的做法图解6

步骤6

装入盘就可以吃啦

凉拌菠菜的烹饪技巧

菠菜焯水时锅中放入一小勺盐,这样焯出水的菠菜颜色亮。菠菜焯水的时间不宜过长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-10

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