香喷喷的孜然烤鸡肉串

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孜然烤鸡的用料

鸡胸脯 300g 料酒 一些
孜然、 适量 辣椒粉 适量
大青椒 1个 盐,鸡精 适量
葱花 1棵

孜然烤鸡的做法

香喷喷的孜然烤鸡肉串的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块,加2勺料酒,腌制十几分钟 青椒切小片备用,腌制好鸡肉,用牙签或者烧烤签串好,一块鸡肉一块椒。烤箱预热180度。
香喷喷的孜然烤鸡肉串的做法图解2

步骤2

烤盘铺上锡箔纸,把鸡肉串摆好,刷一层油(油提前烧开冷却后用)撒些调好的辣椒面(就是辣椒面,孜然,鸡精,盐一起混合)上下火烤10分钟。
香喷喷的孜然烤鸡肉串的做法图解3

步骤3

10分钟到了拿出来再刷油,撒辣椒粉。翻一面照做。再烤15分钟就可以了
香喷喷的孜然烤鸡肉串的做法图解4

步骤4

好了之后撒些葱花装盘,一吃就上瘾

孜然烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-10

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