烤蒜香牛油果

精品
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牛油果和虾,蒜泥一起搭配味道非常棒☀️

烤蒜香牛油果的用料

牛油果 1个 虾 2只
蛋黄酱 2勺 大蒜 1瓣
芝士条 适量 黑胡椒粒 适量

烤蒜香牛油果的做法

烤蒜香牛油果的做法图解1

步骤1

牛油果最好挑颜色偏深的,摸上去感觉微微软的
烤蒜香牛油果的做法图解2

步骤2

切两半后去核,用勺子沿着皮挖出来
烤蒜香牛油果的做法图解3

步骤3

虾去头,开背去掉肠线
烤蒜香牛油果的做法图解4

步骤4

牛油果切成块状,加入黑胡椒,蛋黄酱,蒜泥
烤蒜香牛油果的做法图解5

步骤5

放入虾后搅拌均匀
烤蒜香牛油果的做法图解6

步骤6

再放入果壳中,虾放在上面
烤蒜香牛油果的做法图解7

步骤7

摆上芝士条放烤箱(200~220度),烤10分钟
烤蒜香牛油果的做法图解8

步骤8

芝士微焦黄即可

烤蒜香牛油果的烹饪技巧

虾可以先过下水,小点儿的虾就多放几只
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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