韩国酱烤三文鱼

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豆蔻年华，彼岸有光
豆蔻年华，彼岸有光
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以前做过一次味道还不错！最近天天吃生鱼片！再好吃也索然无味！所以就来了个重口味啊！连皮一起烤，趁热吃！我觉得皮比肉好吃！不知道有没有跟我一样爱好吃鱼皮的！

韩国酱烤三文鱼的用料

冰鲜或冷冻三文鱼 半条 韩国辣酱 一勺（tablespoon）
marsala酒 适量 柠檬汁 几滴

韩国酱烤三文鱼的做法

韩国酱烤三文鱼的做法图解1

步骤1

烤箱提前预热350华氏或者180摄氏度！三文鱼洗净后切长条，准备好以上材料（吃鱼生多出的皮）一起进去烤！
韩国酱烤三文鱼的做法图解2

步骤2

加入酒先（我是直接用瓶盖倒的一瓶盖，可以用红酒）挤入几滴柠檬汁！然后一勺辣酱！将所有材料一起搅拌均匀！韩国辣酱比较干且粘稠，所以搅拌时要有些耐心！
韩国酱烤三文鱼的做法图解3

步骤3

稍等5分钟然后烤盘内铺上锡纸，均匀的排上腌制过的三文鱼！
韩国酱烤三文鱼的做法图解4

步骤4

入烤箱，大概七八分钟就可取出！
韩国酱烤三文鱼的做法图解5

步骤5

一定要热乎乎的时候吃，鱼皮味道超赞啊！

韩国酱烤三文鱼的烹饪技巧

放蒜也可以，最好炒一炒做成金蒜再烤！吃完了不用担心大蒜味哈！或者撒点绿葱，好看！至于吃么那就得看个人口味爱好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-12

©本菜谱的做法由 豆蔻年华，彼岸有光 编写，未经授权不得转载

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