虾沫蒸鸡蛋

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小琦4
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虾沫蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 一个 鲜虾 4只
香菜叶 几片

虾沫蒸鸡蛋的做法

步骤1

鲜虾剥皮去肠剁碎，鸡蛋打散，拌入虾泥搅拌均匀，加入凉白开，与蛋液1:1（比较有口感，喜欢滑点的童鞋可以加多点水），搅拌后用汤勺撇去泡沫，隔水蒸8-10分钟，出锅淋点芝麻油即可享用！因为是给宝宝配粥的，所以出锅后我把蛋羹弄碎了！加了两片香菜一起

虾沫蒸鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-13

©本菜谱的做法由 小琦4 编写，未经授权不得转载

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