鲜鸭煲

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鲜鸭煲的用料

鸭子 1只 干香菇 200g
枸杞 10g 陈皮 1个
红枣 5个 生姜 1个
蒜头 2个 料酒,生抽 100g
葱 2条

鲜鸭煲的做法

鲜鸭煲的做法图解1

步骤1

鸭子洗净切块,用冷水煮沸,去除浮沫后再冲洗一遍码入砂锅.
鲜鸭煲的做法图解2

步骤2

加入所有配料后,倒入料酒100克,香菇水,少许生抽即可.
鲜鸭煲的做法图解3

步骤3

焖上四小时,加入适量盐入味!完成!
鲜鸭煲的做法图解4

步骤4

可以开吃!

鲜鸭煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-14

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