冰糖燕窝

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潇潇327
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冰糖燕窝的用料

同仁堂燕窝 1盏 冰糖

冰糖燕窝的做法

冰糖燕窝的做法图解1

步骤1

燕窝放入纯净水发制两个小时，洗净杂毛，撕碎燕窝将水倒掉，添加纯净水继续发至两个小时
冰糖燕窝的做法图解2

步骤2

发制好的燕窝将纯净水倒掉，加入纯净水，没过燕窝即可，放入炖盅隔水加热（锅内水位于炖盅3分之2处即可）炖至20分钟加入适量冰糖继续炖至10分钟，拿出将炖盅放入冷水中冰镇口味更加，吃不完的放入冰箱冷藏即可

冰糖燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 潇潇327 编写，未经授权不得转载

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