【植物大战僵尸】土豆地雷（土豆红烧肉盖饭）

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一直再减肥的张胖胖
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红烧肉盖饭的用料

五花肉 100g 土豆 1只
大米饭 1碗

红烧肉盖饭的做法

【植物大战僵尸】土豆地雷（土豆红烧肉盖饭）的做法图解1

步骤1

用制作土豆红烧肉的做法制作围边，五花肉焯水，炒糖色，加入老抽，生抽，料酒，水闷一会儿，快熟时下入土豆
【植物大战僵尸】土豆地雷（土豆红烧肉盖饭）的做法图解2

步骤2

水里加入一勺生抽煮饭，装入碗中，压实扣出
【植物大战僵尸】土豆地雷（土豆红烧肉盖饭）的做法图解3

步骤3

用樱桃及海苔装饰

红烧肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 一直再减肥的张胖胖 编写，未经授权不得转载

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